Pedro Luis Mateo-Sidrón señala:        » Dicen que el 7 es el número de la buena suerte. En este caso parece que sí porque el séptimo plato fue el que se decantó como el preferido por la mayoría de los miembros de la cuadrilla. Se trataba del “Risotto de pera y nueces garrapiñadas”. Magnífico y riquísimo plato. Imprescindible».

Pedro Luis es el presidente de la Cuadrilla Gastronómica Al Punto de San Fernando. El grupo realizó una visita a este establecimiento. Si quiere leerla completa y ver todas las fotos pulse aqui.

El risotto fotografiado por la cuadrilla gastronómica Al Punto.