Los salmonetes fritos de la bodeguita El Adobo
Recomendación
Los salmonetes fritos de la bodeguita El Adobo
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción
Carmen Ibañez Quignon señala: «Hay pescao frito y pescao frito. Pero si te ponen ventresca del fondón en su punto, te fríen pescados como la gallineta, le dejan la piel, un poco de tripa y los salmonetes tienen un sabor potente como ninguno, sabes que estás en el lugar correcto. Estás en Bodeguita El Adobo».
La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:
Salmonetes El Adobo