Los boletus con patatas trufadas y huevo del restaurante El Duque
Recomendación
Los boletus con patatas trufadas y huevo del restaurante El Duque
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Miguel BM señala: “Boletus salteado sobre una emulsión de patatas trufadas y huevo a baja temperatura. Gran recomendación tapatológica. Aconsejo tener la cesta del pan de campo a poca distancia de este manjar. Sublime!”

Miguel acompaña su informe con esta foto:

Los boletus fotografiados por el tapatólogo Miguel BM.

Los boletus fotografiados por el tapatólogo Miguel BM.