Las papas con chocos del bar Sol y Sombra
Recomendación
Las papas con chocos del bar Sol y Sombra
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción

Balbina Solano señala: ” Pero si de cuchareo hablamos las “Papas con Choco” son uno de los guisos gaditano más populares, bien elaborado con unos chocos tiernos pero con cuerpo en una salsa espesa, que la puedes tomar con cuchara o con pan y con unas patatas que se rompen con la cuchara sin deshacerse, aunque estemos en verano hay platos que no se pueden dejar de tomar, este es uno de ellos”.

Balbina realiza una crónica más amplia de su visita al bar Sol y Sombre, destacando que estrena nueva terraza, en su blog Cena con Duende. Pinchar aquí para ver la crónica completa. 

La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:

Papas con chocos Sol y Sombra foto Balbina Solano