Las fabes con langostinos y huevo frito del bar La Gallega
Recomendación
Las fabes con langostinos y huevo frito del bar La Gallega
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción
Eugenio Camacho señala: «Me gustaría ir a La Gallega de San Fernando mucho más de lo que lo hago. Comer en casa de Elvira Loureiro (La Gallega) y de Jesús es siempre un privilegio y un disfrute. Su tortilla de zorza, la empanada, el caldo gallego, el gallo rebozado, el lacón a la plancha, las fabes con langostinos y huevo frito, las fabulosas tartas caseras… Un regalo su profesionalidad y amistad»
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto
Fabes con langostinos La Gallega