Manolo Ruiz Torres señala: «La venta es muy sencilla, en instalaciones y en oferta gastronómica. Ese es precisamente su valor y encanto. Buen producto tratado con el buen oficio de quien cocina casero desde hace muchos años. Sí hay que advertir que allí el tiempo -literalmente- se detiene. Abstenerse quien vaya con prisas o se impaciente con la comida. Probamos su famosa tortilla de patatas, un surtido de pescado frito y su celebrado pollo al ajillo».

Manolo acompaña su informe con esta foto y realiza una crónica más amplia de su visita en su blog Cádiz Gusta. Pinchar aquí para verlo: http://cadizgusta.blogspot.com/2018/09/venta-el-macka-el-puerto-santa-maria.html