La plumilla con arroz meloso de Arrebol
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La plumilla con arroz meloso de Arrebol
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Antonio Colsa señala: «En restaurante Arrebol de Cádiz: Croquetas/ Tartar de Gambon ahumadocon ajo blanco de coco y jalapeños/ Plumilla con arroz meloso de trufa y payoyo».

La foto es de Antonio Colsa.

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