La oreja de gorrino con garbanzos de Trasteo
Recomendación
La oreja de gorrino con garbanzos de Trasteo
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción
Fernando Huidobro señala: “Restaurante Trasteo en Zahara a las divinas manos de Laura López (Jose Fuentes en KultO Madrid). Oreja gorrino con garbanzos y torreznillos) y pilpil de bacalao en ensalada con cebolla blanca y eneldo y hierbabuena.”
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto:
Oreja de gorrino con garbanzos y ensalada de bacalao foto Fernando Huidobro