La ensaladilla de rúcula con atún en escabeche de Sopranis
Recomendación
La ensaladilla de rúcula con atún en escabeche de Sopranis
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
23/01/2017
Descripción

Charo señala: “Os envío una recomendación de La Esquina de Sopranis (el de tapas, en Cádiz). Acaban de cambiar la carta. Ayer tomamos una ensaladilla de mayonesa de rúcula con atún en escabeche. Tiene un sabor vegetal muy conseguido, original, suave e integrado. Y la presentación muy bien. Una muestra del nuevo ensaladillismo.”