La carrillada en tempura del mesón Casa Antonio
Recomendación
La carrillada en tempura del mesón Casa Antonio
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Lola López señala: “Esta carrillada en témpura está riquísima, y Casa Antonio no es muy conocida aún. Antonio el cocinero creo que se formó en la escuela de Hostelería de Cádiz, y cocina muy requetebién. Las témpuras, tanto esta como la de verduras, las hace crujientes y nada grasientas. Y esta de carrillada, además, es muy original. Por eso hay que probarla”.

Lola acompaña su informe con la foto que aparece arriba de la carrillada en tempura. La foto ha sido realizada por Lola López de la Orden.