El dulce de leche con chocolate de Toro Tapas
Recomendación
El dulce de leche con chocolate de Toro Tapas
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción
Eugenio Camacho señala: «Sólo en la recta final del almuerzo dejamos el excepcional fino Coquinero para adentrarnos en un dulce de gran nivel, un Pedroximénez 1827 marca de la casa con el que damos paso a dos platos que muestran la buena mano con los postres. Con una conseguidísima leche frita con helado de caramelo, pero sobre todo con un delicioso dulce de leche con chocolate fundido servido con obleas a modo de lasaña dulce. Espectacular».
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto:
Dulce de leche
Eugenio realiza un informe más amplio de su visita a Toro Tapas en su página A Boca Llena. Pinchar aquí para verla.