El calamar relleno del restaurante El Albero
Recomendación
El calamar relleno del restaurante El Albero
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Fernando Huidobro señala: “Rte EL ALBERO. Bolonia. Cádiz. Calamar relleno en su tinta. Una de las maravillas de este mundo gastró.

RTE EL ALBERO. Bolonia. Cádiz. Croquetas de bechamel, sí, de bechamel de verdad porque eso y no otra cosa es una croqueta coqueta, con caldo de gambas que le dan sabor fino y elegante pero no invasivo. Gloria x mano gloriosa de Magdalena. Ole!”
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto:
calamar relleno foto Fernando Huidobro