El arroz de pasta con queso payoyo de Caraméló
Recomendación
El arroz de pasta con queso payoyo de Caraméló
Población
Fecha recomendación
Descripción

Manolo Ruiz Torres señala:” La cocina que elabora en Caraméló, uno de los mejores sitios donde hemos comido últimamente, actualiza con mucho sentido lo mejor de nuestra cocina tradicional. Con un gran respeto por el producto local y unas presentaciones tan divertidas como sólidas, consigue que lleguemos a reconocer aquí los sabores más familiares, tratados con la consideración de quien comparte sus propios recuerdos. Uno de los platos interesantes que ponen es este Arroz de pasta con queso payoyo y lascas de portobello”:

Manolo Ruiz Torres realiza una crónica más amplia de su visita al establecimiento en su página Cádiz Gusta. Pinchar aquí para verla completa.

El tapatólogo acompaña su informe con esta foto:

Arroz de pasta foto Manolo Ruiz Torres