El árbol de tortillitas de camarones de la Hacienda El Rosalejo
Recomendación
El árbol de tortillitas de camarones de la Hacienda El Rosalejo
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Charo Barrios señala: “Este “bonsai” de tortillitas de camarones y plancton (exquisitas, supremas) me pareció genial, consiguiendo originalidad en la presentación y el mejor punto para el servicio. Lo ponen en la Hacienda El Rosalejo (Villamartín). El Chef David García Aparicio es el responsable”.

La tapatóloga hace una crónica de su visita a este establecimiento aquí. 

Las originales tortillitas de camarones de la Hacienda El Rosalejo fotografiadas por la tapatóloga Charo Barrios.

Las originales tortillitas de camarones de la Hacienda El Rosalejo fotografiadas por la tapatóloga Charo Barrios.