Empanadillas de confinamiento Tapatóloga Charo Barrios Empanadas y tartas saladas Charo Barrios elabora unas «empanadillas del confinamiento», unas empanadillas de masa propia, rellenas con lomo metío en manteca, «en un… Aceite de olivaAguaVino finoSalHarina de trigoHuevoLomo en manteca Ver más
Bocadillo de lomo en manteca con panceta ibérica y piparras Israel Ramos Bocadillos y tostas Bocadillos muy ibéricos Platos con carne Colección Anatomia de un cochino ibérico Montesierra, la firma especializada en ibéricos con sede en Jerez y Cosasdecome quieren rendir homenaje al bocadillo, una de las… Carne de cerdoManteca coloráLomo en mantecaPancetaCebolletaPiparrasTrufaPan Ver más
Croquetas de lomo en manteca Salvador Trujillo Estudillo Frituras El lomo en manteca permite muchas versiones, como las grandes canciones. En este caso el cocinero Salvador Trujillo Estudillo, que conoce… Manteca blancaHarina de trigoPatatasLeche de vacaAvecrénPimentónOréganoVinagre de JerezTomateLomo en mantecaHuevoPan ralladoAceite de oliva Ver más
Brioches de lomo en manteca con queso payoyo Lole Hedrera Bustillo Platos con carne Bocadillos y tostas Lole Hedrera es una joven cocinera de Trebujena. Su nombre se conoció al ser segunda clasificada en el concurso de jóvenes… Harina de trigoLevaduraAzúcarLeche de vacaHuevoManteca blancaMayonesaSalsa KimchiAjoSalAceite de olivaTomilloLimónLomo en mantecaQueso de cabraLechuga Ver más