La Quesería El Gazul informa de que tres de sus quesos han conseguido premios en dos categorías diferentes en el Premio Internacional Biocaseus 2017 (Premio Internacional del Queso Orgánico) celebrado en Italia. Concretamente, han conseguido premios el Montes de Alcalá curado (tercer premio de su categoría), el queso curado ecológico con pimentón y el queso curado ecológico con manteca ibérica y romero. Los dos últimos han sido, respectivamente, primer y segundo premio en la categoría de quesos aromatizados.

Este galardón nació en 1999 para difundir la calidad del queso orgánico y en esta edición ha contado con la participación de 174 quesos de 9 países europeos. Los quesos fueron evaluados por un jurado internacional por su olor, sabor, estructura, aspecto, color, agujeros y textura.

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