La Reserva de Sotogrande inicia el 13 de julio sus Noches Gastronómicas con una de las chefs más famosas de Indonesia, Petty Elliott. El menú indonesio se completará con decoración tropical y un show típico balinés.

La comida comenzará con cuatro aperitivos, que incluyen el sambal de gambas balinés y la ensalada gado gado. A esto le seguirán dos sopas de marisco y una selección de platos principales que incluyen Beef Randang, Pepes Ikan (pescado cocinado en hojas de plátano) y platos de verduras. La comida se completará con tres postres indonesios: Klepon, Kolak nanas y Palu butung. Como regalo especial para recordar la noche, los comensales recibirán dos servilletas batik, hechas en Jakarta por una fundación que ayuda a las personas con discapacidad.

Las entradas, por internet (ver aquí). El precio es de 120 euros por persona.

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