9, 10 y 11 de marzo. Rota. Jornadas del bacalao en El Remedio
Evento
9, 10 y 11 de marzo. Rota. Jornadas del bacalao en El Remedio
Lugar

El Remedio

Dirección
Calle Mina 38
Población
685422675
09/03/2018 al 11/03/2018
Descripción

El Remedio de Rota ofrecerá el viernes 9 de marzo a partir de las 19:30, y el sábado 10 y el domingo 11 de Marzo, además de su carta habitual, dos tapas frías y dos calientes de bacalao.

Tapas frías:

-Esqueixada de bacalao con aceitunas arbequinas y tostadas con cúrcuma y aceite de oliva.

-Brandada de bacalao con aceitunas negras y pan libanés.

Tapas calientes:

-Bacalao confitado con hummus y tomate fresco.

-Taco de bacalao frito con berenjenas árabes, espinacas salteadas y ali-oli gratinado.

El precio por las 4 tapas es de 16 euros.