La Plaza de Toros de El Bosque será escenario de la II edición de la Feria del Cochino, que se celebra los días 3 y 4 de marzo, y que tiene a los productos derivados del cerdo su material estrella. Unas quince empresas locales podrán exponer una muestra de la riqueza y diversidad de chacinas y otras excelencias culinarias que se extraen de este animal que se identifica con la historia de la localidad y sus gentes.

Una decena de empresas y unas 1.600 asistentes participaron en la primera edición de esta feria. Aunque el número de empresas inscritas ya se ha superado este año, aún se pueden inscribir más firmas, según explicó el representante de los hosteleros de la localidad, Antonio Gil.

Las actividades se desarrollan darán comienzo en torno a las 12:00 horas en una plaza de toros cubierta, por lo que no habrá problema aunque llueva. Además de la adquisición de productos en los diferentes expositores habilitados para ello, habrá la exhibición del despiece de un cerdo, la recreación de algunas de las labores que se llevaban a cabo antiguamente en torno a las matanzas -embutir chorizo y morcilla o freír chicharrones-. También se llevará a cabo una cata-concurso entre las empresas participantes, novedad de esta edición.

Para los más pequeños habrá castillo hinchable, y se podrá hacer un recorrido por la localidad en un tren turístico que funcionará para la ocasión.