Recinto Ferial
Olivera, la Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz se celebrará en el Recinto Feria de Olvera del 27 al 29 de abril. La feria congrega cada año en Olvera a medio centenar de expositores y recibe miles de visitantes interesados en conocer las novedades del sector. Cuenta con un amplio programa de actividades (lo tienes completo en la imagen de abajo), que incluye una ponencia sobre la mejora de la eficiencia de las explotaciones olivareras tradicionales, maridajes y cata de aceites, visitas guiadas para conocer la labor de cooperativas y molinos de aceite, así como el paisaje del olivar y La Olvera Monumental, cocina en directo y concursos como el gastronómico Los platos del aceite o el de pintura rápida Pintando el aceite.
Además, la Bodeguita Mi Pueblo ha creado una Carta especial para los días 27, 28 y 29 de Abril, coincidiendo con Olivera. Cocinan con su aceite de oliva todos sus productos.
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