Vejer acogerá los días 27 y 28 de enero un curso benéfico de corte de jamón, impartido por los ganadores de anteriores ediciones del Campeonato nacional, la asamblea de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, y la final del Concurso de cortadores. El jamón podrá ser degustado durante estos actos al precio de dos euros. Más información aquí.