17 al 26 de noviembre. Puerto Real. Jornadas del arroz en El Fogón del Guanche
Evento
17 al 26 de noviembre. Puerto Real. Jornadas del arroz en El Fogón del Guanche
Lugar

El Fogón del Guanche

Dirección
Calle Amargura 19
Población
956474651
Descripción

El Fogón del Guanche celebrará durante la semana del 17 al 26 de noviembre su Semana Gastronómica de Arroces. Durante estos días, el establecimiento de Puerto Real ofrecerá las elaboraciones que abarcan desde la tradición hasta las influencias extranjeras y va de salados a dulces:

  • Sushi en tempura con tartar de atún thai,
  • Ramen de puchero con fideos de arroz,
  • Arroz cremoso de galeras y carpaccio de gambas,
  • Arroz del Tendido (Rabo de Toro),
  • Rissotto con foie, manzana y kikos,
  • Arroz con Marisco,
  • Arroz de pringá con sus chicharrones,
  • Arroz con Conejo,
  • Cremoso de Arroz con Leche de Coco y
  • Sorbete de Mango.

Más información sobre El Fogón del Guanche, aquí. 

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