El Festival Cuatro Gatos Wine Fest IV se celebrará el próximo 16 de febrero en El Puerto de Santa María. El evento volverá a reunir a un buen grupo de productores de vinos (habrá 35 productores y más de 200 vinos), junto a productores de «ricas viandas de la geografía más cercana: ostras de San Fernando, quesos y lácteos, pan de buena madre y cerveza de la que sabe a cerveza y con aires flamencos… y hasta Aquaman (!) a cargo del puchero», explican en la convocatoria.

Será a partir de las 11:oo en los salones de la Hacienda El Pinar «con platillos y recortes para llenar el buche, y hasta música y bebedizos para quien no tenga prisa en irse a dormir», aunque las primeras horas están más bien pensadas para los profesionales del sector.

El evento funciona así: al acceder dan una pulsera y una copa con logo, para que los asistentes puedan catar bebidas y también algo de comer. En la segunda parte del día habrá música en vivo, una barra y puestos de comida, lo que ayudará a que la fiesta dure hasta la medianoche.

La entrada incluye la copa serigrafiada, la posibilidad de catar una enorme variedad de vinos y algunas cosas más, comer un plato especialmente realizado por el restaurante Aponiente de Angel León (tartar de lubina), acceso a precios exclusivos en la tienda de vinos Cuatrogotas Wine Shop, posibilidad de acudir al programa de catas (previo abono del importe de cada cata), parking en el interior del recinto y oferta gastronómica que estará a la venta durante el evento y que correrá a cargo de El Bucarito de Rota, Ostras de Cádiz de San Fernando, Mamachicha de El Puerto (dulces), GastroMega (embutidos) y El Arriate de El Puerto. También habrá kombucha (un fermentado de té) de la empresa Solu-K, el café elaborado por Jesús Torres de Factoría 77 (El Puerto) y la cerveza de La Pepa.

A continuación, la lista de elaboradores presentes (o representados [*]) en esta edición:

• Bodega Albamar (*)
• Charlotte Allen (Almaroja)
• Beatriz Herranz (Barco del Corneta)
• Santi Ysart (Cantariña Vinos)
• Paco y Pepe Blanco (Viña La Callejuela)
• Cristina Tor (Casa Avuinyá)
• Casa Castillo (*)
• Miguel Montoto e Inma Pazos (Coto de Gomariz | Viños de Encostas | Ailalá)
• Mayetería Sanluqueña (Corta & Raspa)
• Ramiro Ibáñez (Cota45)
• Daniel Monsonis (Ecléctic Vins, importadores y distribuidores de buenos vinos)
• José Crusat (Entre os Ríos)
• Pilar Esteve & compañía (Fil’loxera & Cía)
• Isolina Florido (Viña El Armijo)
• Alejandro Narváez y Rocío Aspera (Bodega de Forlong)
• Cristina Carrillo (Bodega Finca Fuentegalana)
• Juan Miguel Gómez (Hacienda La Parrilla Alta)
• Juan Piñero (Bod. Juan Piñero)
• Alexander Jules (*)
• Pilar Higuero (Lagar de Sabariz)
• Clos Lentiscus (*)
• Willy Pérez (Bodegas Luis Pérez)
• Ramiro Ibáñez & Willy Pérez (Manuel Antonio De La Riva)
• Tao Platón (Península Viticultores)
• Primitivo Collantes (Primitivo Collantes)
• Germán R. Blanco (Quinta Milú | Altos de San Esteban | Casa Aurora | La Bicicleta Voladora)
• Suertes del Marques (*)
• Lucía, Olga y Desiree (4Ojos Wines)
• Dominique Rojou & Laura Montero (varios proyectos)
• Verónica Ortega (Verónica Ortega)
• Antonio Portela (Videiras do Mar)
• Carlos Mazo (Vinos en Voz Baja) (*)
• Xabi Sanz (Viña Zorzal | El Inquilino Wines)
• Vicente Inat (Viñedos Verticales)
• Miguel Araujo (Viños Espidos)
• Zárate | Fento Wines (*)
• Bodega Ziríes (*)

Las catas

Estas son las catas:

• De La Côte der Bare a Mesnil-Sur-Jeré. Recorriendo La Champaña con acento andalú. «Jugando con aspectos característicos del Marco del jerez y su reflejo en una de las zonas vinícolas más importantes del mundo». Por Fran López, sumiller y mano derecha de Willy Pérez en la bodega familiar. De 11:45 a 13:00 horas. Precio: asistentes al festival 25 euros, no asistentes 45. El aforo es de 15 personas.
• (Casi) Toda una vida en once añadas y once vinos. German R. Blanco ha seleccionado 11 vinos que para él son significativos de los 11 años que lleva elaborando en solitario y en dos zonas tan diferentes como el Bierzo y la Ribera del Duero. Por Germán R. Blanco, viticultor y elaborador. De 13:00 a 14:30 horas. El precio para los asistentes al festival es de 20 euros, y para los no asistentes de 40. Aforo: 15 personas.
• Oda al remontao a través de las leyendas líquidas del marco. Una selección de vinos embotellados allá por los años 60 y 70 del siglo XX,  protagonistas de una de las más brillantes épocas de la historia del Marco del jerez. Por Ramiro Ibáñez (enólogo, viticultor, elaborador, historiador, y escritor). De 17:00 a 18:30 horas. El precio para los asistentes es de 35 euros, y para lo no asistentes de 50. Aforo de 15 personas

Las entradas

Las entradas ya están a la venta. Si se adquieren antes de las 12:00 horas del 15 de febrero el precio es de 22 euros. En la puerta cuesta 28 euros. Las transferencias se hacen a Viento Creativo Producciones SL (Entidad: Banco Sabadell. IBAN (cuenta): ES02 0081 7412 9900 0150 3155, indicando el nombre de la persona que realiza el pago o su DNI). Es imprescindible enviar un email a la cuenta WINEFEST2019@cuatrogatoswineclub.com con copia del justificante de la transferencia, y el nombre o nombres de las personas que compran.

En el caso de las catas, no se reservan plazas. El abono se ha de realizar antes del sábado 16 de febrero, hasta agotar plazas, siguiendo el mismo procedimiento que para las entradas.

El transporte

Para los que no quiera utilizar su vehículo, hay un Winebus que cuesta un euro y tiene el siguiente horario:

IDAS

SALIDAS desde ESTACION MARITIMA a 4GWFEST
• 10:50 horas
• 12:50 horas
• 13:40 horas

SALIDAS desde ESTACION DE TREN a 4GWFEST
• 11:05 horas
• 12:10 horas

SALIDAS desde C.C. VISTAHERMOSA A 4GWFEST
• 11:30 horas
• 13:15 horas

VUELTAS

SALIDAS desde 4GWFEST a ESTACION DE TREN
• 20:30 horas
• 22:35 horas

SALIDAS desde 4GWFEST a ESTACION MARITIMA
• 21:10 horas

SALIDAS desde 4GWFEST a Plaza de Toros/C.C. Vistahermosa
• 23:30 horas
• 0:30 horas

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