11 de octubre. Jerez. Cata maridada en el restaurante Tendido 6
Evento
11 de octubre. Jerez. Cata maridada en el restaurante Tendido 6
Lugar

Restaurante Tendido 6

Dirección
Calle Circo número 10
956344835
11/10/2017
21.30
Categorías
Descripción

El próximo 11 de octubre a las 21:30 tendrá lugar una cata maridaje en el restaurante Tendido 6 de Jerez de la mano del especialista en vinos Flequi Berruti. La cata estará compuesta por cinco vinos, acompañados por cinco tapas elaboradas por el cocinero Arturo de la Flor, jefe de cocina del establecimiento. El precios es de 28€ y hay tan solo 20 plazas. Las reservas pueden hacerse en el teléfono del restaurante 956344835.

El menú y los vinos a degustar son los siguientes:

  • Cantayano barrica 2015 verdejo 100%. Mejillón vuelve a su lata.
  • Tragaldabas 2014 D.O. Sierra de Salamanca. Rufete 100%. Canelón de aguacates con tartar de atún.
  • Le Batard 2014. Castilla y León. Garnacha tinta 100%. Carpaccio de ternera y vinagreta de parmesano.
  • V.O. Original 2015 D.O. Bierzo. Mencia Risotto de gambón.
  • La Esquirla del Bardallo D.O. Rioja tempranilllo. Cola de toro y cous cous