Venta Viña Rifá
Establecimiento
Venta Viña Rifá
Horario:
Abren sábados, domingos y festivos para almuerzos y cenas
Dirección

Carretera Cerro Mulera-Yesera Kilómetro 3 – Cola del Pantano – (ver mapa)

Población
Comarca
Sierra de Cádiz
Fecha de apertura 1990
Descripción

Los hermanos Jorge e Inma Valle Fernández regentan en la actualidad esta curiosa venta situada en medio del campo, en un camino rural de gran belleza, situado cerca del pantano de Los Hurones. Desconocen exactamente cuando sus padres, Antonio Valle e Isabel Fernández abrieron el establecimiento, «aunque hace más de 20 años». Al parecer el nombre del sitio «Viña Rifá» viene porque la viña se vendió y dos personas que la querían pelearon por el precio. Ninguno cedía por lo que al final se terminó rifando entre ellos los terrenos.

El sitio sólo abre los fines de semana y tiene un amplio aparcamiento delante del edificio. Hay una gran terraza y luego dos salones, uno de ellos con chimenea. En total tienen capacidad para más de 100 personas. En lo gastronómico se va a comer. La especialidad de la casa son las carnes ibéricas a la barbacoa, aunque también tienen cordero, ternera y pollo. Antes, para picar,  hacen un picadillo de cebolla, pimiento y tomate (piriñaca) con melva en conserva o un revuelto de patatas con huevo y chorizo. Como el sitio está alejado ofrecen la posibilidad de transportarte en un pequeño autobús que tienen desde el pueblo hasta la venta. Admiten reservas y celebraciones.

 

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