El Refugio de San Antón
Establecimiento
El Refugio de San Antón
Horario:
Abre todos los días para almuerzos y cenas, excepto los martes
Dirección

Plaza de San Antón, 5. Ver mapa.

Población
Comarca
Sierra de Cádiz
Fecha de apertura 2004
Descripción

El establecimiento El Refugio fue puesto en marcha por Santiago Jiménez y Angélica Rodríguez en la calle Laderas del parral en 21 de mayo de 2004. Posteriormente, el 5 de noviembre de 2009, se mudan a la plaza de San Antón, donde continúan actualmente.

Se definen como un lugar de cocina tradicional y carnes a la brasa. Tienen cabrito ecológico de la zona. Se puede comer y tapear. También tienen carne de retinto y ternera ecológica. Durante el verano elaboran unos surtidos de miniplatos donde intentan ofrecer un producto elaborado y original, muchas veces con inspiración de gastronomías foráneas.

Última actualización:
31/07/2017 15:09