Panadería La Bornense
Establecimiento
Panadería La Bornense
Horario:
Abren todos los días por la mañana, excepto domingos. Tienen otro despacho en la calle Ancha número 3 que si abre los domingos.
Dirección

Calle San Jerónimo número 5. Ver mapa.

Población
Comarca
Sierra de Cádiz
Fecha de apertura 2017
Personas relacionadas
Descripción

Elaboran unos molletes muy tiernos característicos de Bornos y que se llaman “ablandaos”. Los ponen en el bar Vicente para desayunar. Los hay de varios tamaños. También tienen bollería como unos bizcochos en forma de circulo con boquete en medio, tortas de aceite características de la Sierra y que son una especie de bollo de pan, del grosor de una pizza, y que se hornean con especias, frutos secos y azúcar. Muy demandadas también las “carmelas” un bollo de gran tamaño relleno de crema pastelera. (Pinchar aquí para ver los ablandaos). Tienen roscones de Reyes en temporada.

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