Panadería Gonzalo
Establecimiento
Panadería Gonzalo
Horario:
Toda la madrugada, desde la tarde hasta casi la hora del almuerzo.
Dirección

Polígono Industrial La Palmosa. Manzana 2, parcela 6 (Ver en el mapa)

Comarca
La Janda
Descripción

Obrador de panadería y algunos dulces, todo de carácter artesanal y elaborado en horno de leña. Realizan pan cateto, realizado con harina de trigo duro, además de molletes aromatizados con matalauva, como es tradicional en Alcalá de los Gazules. También elaboran tortas de pellizco, roscos y mantecados. Además de vender en el propio obrador, reparten pan en diversas poblaciones de la provincia.

La panadería Hijos de Gonzalo abrió, comandada por los hermanos Gonzalo, Manuel y Francisco Javier Rodríguez en agosto de 2012, pero su padre, Gonzalo Rodríguez Armenia, con quién comparten ahora el negocio, ya la regentó anteriormente y es uno de los panaderos más conocidos de Alcalá, al igual que su padre que también se dedicó al mismo gremio.

Recomendamos

El pan cateto y los molletes.

Última actualización:
11/01/2017 10:13