Mikelo - Establecimiento cerrado
Establecimiento
Mikelo – Establecimiento cerrado
Horario:
Cerrado
Estado:
El establecimiento ha cerrado sus instalaciones
Dirección

Calle Aurora -Interior Mercado de Abastos de La Línea- (ver en el mapa)

Comarca
Campo de Gibraltar
Fecha de apertura 2017
Personas relacionadas
Descripción

Miguel Angel Pérez Plata, un cocinero del Campo de Gibraltar de 37 años abrió este puesto del mercado de abastos el sábado 16 de septiembre de 2017. Lo cerró en 2018 para abrir Nonina, aunque conservando el servicio de catering (más información aquí).

El puesto, en el que se podían tomar los platos que prepara o también pedir que los preparen para llevar, estaba especializado en cocina japonesa, aunque con el toque personal de Miguel Angel, conocido como Mikelo y con una amplia experiencia en cocina japonesa e italiana. Preparaban diferentes tipos de sushis con pescados del Campo de Gibraltar y también otros platos japoneses, todos con un toque de la tierra. También atienden servicios de catering.

Miguel Angel Pérez Plata en su puesto del mercado de abastos de La Línea. Foto: Cedida por Mikelo

Miguel Angel Pérez Plata en su puesto del mercado de abastos de La Línea. Foto: Cedida por Mikelo

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