Majareta Franklin burguer & cake - Establecimiento cerrado
Establecimiento
Majareta Franklin burguer & cake – Establecimiento cerrado
Horario:
Establecimiento cerrado
Dirección

Calle José Leal Calajate esquina con Avenida Los Frutos

Comarca
Jerez
Fecha de apertura 2012
Personas relacionadas
Descripción

Original hamburguesería en Jerez. La puso en marcha en el año 2012 Juan Manuel Soto Macías, que antes ya había tenido algún negocio más de hostelería en Madrid. Cerraron en 2020.

El local tiene un salón con capacidad para unas 30 personas más una terraza que ponen cuando hace buen tiempo. La decoración es original y siempre tienen música de fondo ya que Juan Manuel es músico. Es una hamburguesería que se sale mucho del concepto habitual de estos establecimientos. Tienen una treintena de ellas, todas con pan de panadería, patatas fritas naturales, no congeladas y todas las salsas que emplean para acompañarlas hechas por ellos mismos. De hecho no ponen ni kepchut ni mostaza, a no ser que lo solicite el cliente. Tienen además una versión novedosa de las patatas asadas (patatas Hasselback) o alitas de pollo. También tartas de postre elaboradas en el restaurante. Como curiosidad tienen una hamburguesa de cazón en adobo u otra de atún. También platos especiales para veganos y vegetarianos. Servicio a domicilio.

Si quiere leer un reportaje sobre el establecimiento pinche aquí.

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