Horno La Fábrica
Establecimiento
Horno La Fábrica
Horario:
Abren de lunes a sábados desde las 7 de la mañana hasta el mediodía, cuando se acaba el pan.
Dirección

Calle Juan Macías número 22 (ver en el mapa)

Comarca
La Janda
Fecha de apertura 1800
Personas relacionadas
Descripción

Los testimonios que tiene la familia Pecino indican que la panadería pudo abrirse en el siglo XIX. Son ya varias las generaciones que han pasado por el obrador. En la actualidad es Marcos Pecino el que regenta el establecimiento.

Pequeña panadería artesanal situada en el centro de la ciudad. Elaboran el pan amasando a mano la masa. Realizan diversas especialidades de pan blanco y los sábados también elaboran pan cateto. Conviene ir temprano porque se acaba pronto. Elaboran el pan en horno de leña.

Miguel Pecino y su hijo Marcos, que actualmente regenta el establecimiento. Foto: Cosasdecome

Miguel Pecino y su hijo Marcos, que actualmente regenta el establecimiento. Foto: Cosasdecome

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Todos los panen en general están bastante conseguidos.

Última actualización:
21/10/2017 19:32