Aunque el establecimiento con este nombre lleva abierto desde 1989, en 2019 cambió su gerencia y abrió, el 1 de julio, bajo la dirección de Nicolás Cotariella, que ya mantiene abierto otro establecimiento hostelero en la ciudad, el Nico`s de Camposoto.

En lo gastronómico, cocina tradicional isleña aunque con algún toque innovador. También sirven desayunos.

Aquí información sobre el antiguo bar El Ancla