El bar Alver se fundó en 1990. El nombre viene porque lo pusieron en marcha los propietarios de los bares El Aljibe (Al) y el ultramarinos El Veedor (Ver). Luego la gerencia pasaría al que era el encargado del local José Antonio López. A su jubilación, en el año 2011, es su hijo, José Manuel López Luque, el que lo regenta. El sitio cerró en 2020.
Local situado frente a las urgencias del hospital Puerta del Mar por lo que su principal función es atender a las personas que acuden al centro sanitario. Ofrecen desayunos, tapeo al mediodía y por la noche y también bocadillos. Destacan sus tortillas de patatas.
La tortilla de patatas, la tortilla mixta
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