Boutade Cocina
Establecimiento
Boutade Cocina
Horario:
Abren para desayunos, almuerzos y cenas todos los días. Cierran domingos y lunes en horario de cenas
Dirección

Calle Consistoria número 12 (ver en el mapa)

Comarca
Jerez
Fecha de apertura 2017
Personas relacionadas
Descripción

Restaurante en el centro de Jerez. Abrió el 26 de septiembre de 2017 de la mano del hostelero de San Fernando Manuel Tocino. El término boutade, de origen francés, hace relación a lo ingenioso, lo sorprendente.

El establecimiento cuenta con una amplia barra con contrabarra. A lo largo de ella está la cocina separada del público por un cristal traslúcido. Luego un comedor interior a lo que se une una amplia terraza en la calle Consistorio.  En total tienen capacidad para un centenar de comensales. Sirven desayunos con distintos tipos de pan y luego se puede comer a base de platitos (tapas de tamaño más generoso) o de platos para compartir.

La idea es tener productos de calidad, cocinados de manera sencilla. Así en la carta hay guisos, frituras, ensaladas, pero también algunos toques de cocina creativa. Tienen ensaladas con algún toque original, pescados, carne, arroces y también postres propios.

Última actualización:
04/10/2017 20:57