Bar Peña Albarracín
Establecimiento
Bar Peña Albarracín
Horario:
De once de la mañana a once de la noche. Martes cerrado
Dirección

Avenida de Málaga sin número. Ver mapa.

Población
Comarca
Sierra de Cádiz
Fecha de apertura 2015
Descripción

Aunque el establecimiento existe desde la segunda mitad del siglo XX Elizabeth Vargas Trujillano y Raúl Corrales García, ambos de El Bosque, se hicieron cargo del local en el año 2015.

Establecimiento situado fuera de la zona mas turistica de la poblacion. Cuenta con barra y luego un salon con mesas con bonitas vistas de la sierra a traves de unos amplios ventanales. El salon decorado en ambiente rustico tiene numerosas alusiones al mundo de la caza. Cuentan también con una terraza muy agradable con vistas a la Sierra.

En lo gastronómico la carta es igual para todo el local. Se puede comer de tapas de tamaño abundante y raciones a un precio bastante barato.  Tienen carnes ibericas y guisos como carrillada rabo de toro algo de caza y tambien lengua de cerdo que presentan de modo original con unas migas y patatas fritas (ver aquí receta). Como nota curiosa los “raulones”, bocadillos gigantes rellenos de lomo de cerdo, de pollo o serranitos. Postres caseros.

Recomendamos

Las manitas de cerdo, la lengua mechada

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