Bar Paco Ortega
Establecimiento
Bar Paco Ortega
Horario:
Abre todos los días desde las cinco y cuarto de la mañana para desayunos y cierra después de las cenas.
Dirección

Plaza de España, 10. Ver mapa.

Población
Comarca
La Janda
Fecha de apertura 1981
Descripción

Paco Ortega y Pilar Gómez abrieron el establecimiento en 1981. Luego su hijo, José Antonio Ortega Gómez, es el que llevado la gestión durante varios años y ha ampliado con un salón en la segunda planta. Desde diciembre de 2019 es Humberto Ortega Peralta, que también regenta La Fábrica de los Hermanos Ortega, el que lleva la gestión del negocio

Bar restaurante con decoración rústica. En la planta baja amplia barra para tapear, comedor junto a él y fuera una atractiva terraza en la plaza principal de Medina. En la segunda planta cuenta con un segundo comedor perfecto para reuniones y con estupendas vistas sobre la plaza. En lo gastronómico es de los madrugadores y ofrece desayunos desde las cinco y media de la mañana. Luego al mediodía los guisos siguen siendo lo más característico. Se puede comer de tapas o también de platos. Destacan una carne ibérica hecha en adobo (al estilo de las costillitas), el venado en salsa o la cola de toro, un guiso muy habitual en Medina.

Informaciones sobre este establecimiento anteriores a 2017, aquí.

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