Bar Ancar Pollo - Establecimiento cerrado
Establecimiento
Bar Ancar Pollo – Establecimiento cerrado
Horario:
Establecimiento cerrado
Dirección

Carretera de El Punto número 18. Ver en el mapa.

Comarca
La Janda
Fecha de apertura 2008
Personas relacionadas
Descripción

El cocinero conileño José Antonio Trujillo Marín abrió este establecimiento en el año 2008, tras más de 20 años trabajando en el sector, muchos de ellos en la Costa del Sol. Cerró en 2019.

Local pequeño, con pequeño comedor y barra en el interior. Lo más atractivo su terraza. En todo el local se sirven tapas y platos. El local es muy conocido por la gente de Conil que lo llena los fines de semana. El cocinero maneja propuestas tradicionales. Suele tener algunos platos de pulpo, una de sus especialidades. Se puede encontrar a la gallega, en una ensalada templada o como relleno de unos boquerones. Muy seguidas también las croquetas y un peculiar plato de frituras donde combina pescados con verduras de la zona. Suele tener también algún plato de atún, especialmente en temporada (de mayo a junio).

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El calamar relleno, las croquetas.

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