Asador MV
Establecimiento
Asador MV
Horario:
Abren al mediodía y por la noche todos los días, menos los lunes
Dirección

Carretera Circunvalación -En El Pasaje donde está la entrada del Superarcos- (ver mapa)

Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2019
Personas relacionadas
Descripción

Mari Carmen Orihuela Rodriguez, de Puerto Real, puso en marcha esta pequeña tienda de comida preparada en marzo de 2019. El nombre es un homenaje a su suegro y el padre de su suegro que tenían una ganadería con estas iniciales MV (Manuel Vera)

El local tiene despacho desde el que se ve la cocina. La oferta es variada y gira en torno a la cocina tradicional. Tienen guisos como carrillada o jabali y también preparan guisos diarios como berza o atún encebollao. Además aliños, pollos asados y también parrilladas de carne ibérica acompañadas de patatas fritas caseras que elaboran ellos mismos. La originalidad principal está en los bocadillos que preparan con pan normal y también con molletes de Espera con los que también elaboran «mollepizzas». En este sentido tienen unos molletes gigantes con los que preparan pizzas familiares. También tienen servicio a domicilio.

Mari Carmen Orhihuela muestra uno de los molletes gigantes que utilizan para hacer las mollepizzas. Foto: Cosasdecome

Mari Carmen Orhihuela muestra uno de los molletes gigantes que utilizan para hacer las mollepizzas. Foto: Cosasdecome

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