A Fuego Lento
Establecimiento
A Fuego Lento
Horario:
Abren todos los días de 9.30 a 15.30 y de 18.30 a 21.30
Descripción

Tiendas de comida preparada tradicional donde en amplios expositores está a la venta un surtido de cerca de veintena de platos que se compran al peso. La oferta es amplia y con platos que van desde la ensaladilla o las papas aliñás o la tortilla de patatas, todo elaborado por ellos mismos en sus cocinas situadas en El Puerto. Pero además de esto hay platos menos habituales en estos establecimientos como el ajo caliente, la sangre encebollá, los higaditos de pollo o el cazón con chícharos. La oferta va cambiando en función de la temporada. No sólo venden en sus tiendas sino que también se puede comprar por internet. En este caso se puede solicitar la comida en raciones individuales de 300 gramos y pasteurizada con lo que puede estar en el frigorífico en perfecto estado entre 10 y 15 días, dependiendo de la especialidad.

La tienda se abrió en 2010, aunque ya antes la familia Quirós, propietaria del establecimiento, servía comida preparada desde 2005 en su carnicería, situada a pocos metros. En junio de 2014 abrieron también la taberna de Triana (Calle San Bartolomé número 32. Teléfono 856102555. Abren todos los días para desayunos y luego horario de tapeo al mediodía y por la noche) donde venden también en tapas y raciones los platos que preparan en A Fuego Lento, además de carnes a la plancha. El 23 de enero de 2015 han abierto una nueva tienda en Cádiz, en la avenida Cayetano del Toro número 4. Teléfono:856580382 ) con un horario similar a la tienda de El Puerto de Santa María (ver en el mapa). En diciembre de 2016 han abierto una tercera tienda en la plaza Mina de Cádiz (más información aquí). Si quiere ver toda la historia de las carnicerías Quirós y A Fuego Lento pulse aquí.

Última actualización:
08/02/2017 10:29