El establecimiento asidonense ofrece tres tipos de arroz para dar la bienvenida a la temporada otoñal.

 

El Resturante El Duque de Medina Sidonia da la bienvenida a la nueva temporada prestando una especial atención a sus arroces. Actualmente ofrece tres: de pollo, de perdiz y de conejo.

Los tres se sirven para un mínimo de dos personas. El de pollo y el de conejo son melosos, y cuestan 14 euros por persona. El de perdiz es caldoso y cuesta quince. La perdiz, explica, todavía no es de la provincia, porque aún no se puede cazar aquí; viene de Badajoz. Sí van llegando las primeras cabrillas y esperan que las tagarninas no tarden demasiado en hacer su aparición.

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