El establecimiento ha abierto el segundo establecimiento fuera de su ciudad natal, Puerto Real.
Desde el pasado día 13 de julio, la pastelería La Trufa de Puerto Real cuenta con un despacho propio en El Puerto de Santa María, concretamente en La Glorieta de Los Descubrimientos.
Se trata del tercer despacho de este obrador, muy conocido por sus palmeras, y el segundo fuera de Puerto Real, ciudad donde se fundó. El segundo despacho está en el barrio de La Laguna de la capital gaditana.
Según explica Francis Mel -propietario de La Trufa junto a su hermano José Luis, el nuevo local sigue el mismo modelo que el despacho de Cádiz, con la venta de dulces y helados para llevar.
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